チヤ、紅茶、イラムティー、レシピ

• 2019年7月28日
• 2021年5月14日

ネパールの紅茶（チヤ）文化と、“幻のイラムティー”の特徴＆お土産の買い方

今は亡き父との思い出はいろいろあるのですが、その一つが毎年初夏になると誇らしげに、紅茶の木箱をテーブルに置いて、 「今年もこれが手に入ったよ」と、微笑んでいたこと。 木箱の中味はダージリンティーのファーストフラッシュで、確か一箱5.000円だと言っていたように思う。そんなに紅茶通でもなかった父だけど […]