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2019年6月

  • 2019年6月26日
  • 2023年11月13日

日本で発明されたインスタントラーメンがネパールで根付いていることに感動した〜お話

現在帰国中で、実家の両親とともに朝ドラ『まんぷく』を見ています。〔2019.2月〕 このドラマを見ていると、世界中に今や広がるインスタントラーメン業界の先駆けを作ったことは、本当に大発明だったと納得できます。海外在住なので、余計にそう感じるのかもしれませんが^^; それで、今回はネパールのインスタン […]

  • 2019年6月24日
  • 2023年12月12日

ネパールの極上パシュミナ お土産におすすめの理由と相場と買い方

 ネパールを訪れる人のほとんどが、パシュミナをお土産にされることと思います。 私たちも、すっかりパシュミナファンになった義母から、毎年パシュミナを買ってくるよう頼まれます。 義母いわく「この肌触りは他では得られない。質がよくて、品が良い(ここ最も強調‥笑)のよね〜!」  今日は、ネパールのパシュミナ […]

  • 2019年6月23日
  • 2023年7月15日

カオス!?ネパールローカルバスの旅 ~タライ地方の中距離移動は何がおすすめ?

ネパール、タライ地方在住の私たち。タライ地方は、カトマンズ・ポカラ間の山岳地帯とは、地形が全く違っています。 インドに近いまっ平らなタライ地方は、東西に長く伸び、端から端まではバスで40時間ほど。 そのタライ地方を少し移動するなら、ローカルバスは避けたほうがいい理由を経験談から解説しています。 隣町 […]

  • 2019年6月23日
  • 2023年12月1日

ポカラを訪れるならサランコットの丘に行くべき理由&行き方とおすすめ時刻

日本に住んでいた時私たちは、富士山が良く見える町で暮らしていました。 冬の間に見える雪をかぶった富士山はとても美しく、毎日見ても飽きないほどで、日本人が富士山をこよなく愛する理由もわかる気がします。 しかし、3,776mの標高を誇る富士山も、ここネパールでは「丘」扱い。 日本人としては不服な気もしま […]

  • 2019年6月23日
  • 2023年7月18日

タイ・ライオンエア搭乗記 カトマンズ→バンコク→成田【荷物・機内食・クレジットカード】

節約派の旅人にとって今やLCCは外せない選択肢だと思います。2018年12月以降、特に日本行きの便数を増やしているのがタイライオンエア。成田発着に加え、2019年2月からは福岡、3月からは関空と中部と着々と路線を広げつつあります。   一方、公式サイトからは日本発行のキャッシュカードでは決 […]

  • 2019年6月23日
  • 2023年12月1日

ネパール料理基礎講座① ダルバート ~その構成と食べ方~【写真図解付き】

こんにちは。サントスです。 今回はネパール料理基礎講座を開講したいと思います。 この講座はネパール料理の基本であるダルバートとは何か、どのように食べるかについて理解を深めていただく目的で開講いたします。 ①ネパールでの「食事」の定義 奥さん 今日の昼ごはん何食べた? ご主人 ラーメン 「三度の食事」 […]

  • 2019年6月23日
  • 2023年7月19日

紅茶でできるお手軽ベーコンの作り方 ~海外生活お役立ち情報【食材編】②

海外手作り食材シリーズ・第2弾は「ベーコン」です。 ネパールでは日本食材が手に入りにくいのですが、西洋料理の食材も場所とタイミングによっては手に入れるのに苦労します。 私たちの町の大きな店にはベーコンも手に入るのですが、仕入れが安定していないので良く品切れになります。 それに前に記事でも書きましたが […]

  • 2019年6月23日
  • 2023年10月29日

リアル・サファリに行こう!ネパール『チトワン国立公園』 〜旅行記&個人プランニングのヒント〜Chitwan National Park~

日本で“サファリ”というと、サファリパークのことが思い出されるかもしれません。広い敷地に放し飼いにされた動物たちを、車に乗りながら見て回るイメージです。コンパクトにまとめられていて、動物の遭遇率も高くて楽しいですよね。   または、アフリカの大自然の中、動物たちの群れをジープで観察するのにも憧れます […]

  • 2019年6月23日
  • 2023年8月7日

ネパールの生活事情③ ネパールのお肉屋さんにカルチャーショック‼

今日はネパールの『肉屋』についてご紹介します。ネパールの多くの町では、肉屋でお肉を買うのが一般的です。 その理由は?お肉の買い方や、買ってみてカルチャーショックを受けたことをご紹介しています。 注意! 今回はお肉屋さんの話です。少し生々しい写真もありますので苦手な方はブラウザの「戻る」ボタンで別の記 […]

  • 2019年6月23日
  • 2023年8月15日

徹底比較!ネパール旅行のおすすめ航空会社とフライトの調べ方

2007年から運休になっていた、ネパール航空の日本・ネパール間の直行便が、2019年8月から再開された。 これまでは、必ず経由地でのトランジットが必要だったことを考えると、飛躍的に便利になりました。 ただし、ネパールへの直行便の発着地は、2023年8月現在成田空港一択なので、そんなに使い勝手はよくあ […]